Главная » [СОВЕТУЕМ] » ТУРИСТУ » Лучший мой подарочек

Лучший мой подарочек

Обзор сувениров Мальты

Впечатления забываются, воспоминния стираются, фотографии тускнеют... Есть ли надежный способ сохранить память о поездке надолго? Конечно, причем он стар как мир. Привезите сувениры.

Каким он должен быть?

Сколько людей, столько и мнений. Один ценит полезные в хозяйстве вещи, другой обожает милые пылесборнички, третий непременно хочет увезти с собой что-то эксклюзивное, четвертому подавай изделия ручной работы, а пятый по случаю приобретения нового холодильника спешит забить его привезенными из дальних странствий деликатесами.

По счастью, в любой стране, более или менее ориентированной на туристов (а Мальта – одно из таких направлений), найдутся вещи, которые удовлетворят потребности всех вышеупомянутых охотников за сувенирами.

Единой классификаций сувениров вообще и мальтийских в частности, наверное, не существует. Они могут быть

(1) полезными (зонтик от солнца) и бесполезными (пластмассовая фигурка для книжной полки);
(2) уникальными (изделия из мальтийского камня) и стандартными (железный брелок со словом «Мальта»);
(3) эксклюзивными (мальтийское стекло) и штампованными (все эти кружки, футболки, кепки и еще сто пятнадцать разновидностей подобных товаров);
(4) съедобными и несъедобными (кажется, и так понятно) и т.п.

Наверное, последний тип классификации самый удобный. Итак, поговорим о том, чем стоит по приезде с Мальты украсить себя, свой дом и свой быт, а также – чем таким мальтийским угостить родных, друзей и сослуживцев.

Вкус Мальты

Вино


Взято с сайта marsovin.com

Средиземноморье издавна считается идеальным местом для виноделия, и остров Мальта не исключение. На Мальте выращивают такие сорта винограда, как Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Moscato, Syrah и некоторые другие. Местные сорта – Gellewza и Girghentina. Если на этикетке вы увидите название островов (MALTA или GOZO) и аббревиатуру D.O.K. (Denominazzjoni ta’ Origini Kontrollata), это означает, что данное вино было произведено из винограда, выращенного на Мальте или Гозо. Ведущих виноделен две – Деликата (Delicata) и Марсовин (Marsovin), хотя есть и другие производители.

Пиво


Взято с сайта cisklager.com

«Национальное мальтийское пиво» — это Cisk, лагер. Примечательны и вкусны темные сорта — Blue Label и Lacto. Все это производит компания Farsons. Еще один любопытный сорт — “1565” от Lowenbrau Malta. Его  название не что иное как дата Великой Осады Мальты, в которой островитяне и рыцари-иоанниты во главе с Великим Магистром Ла Валлеттом одержали победу над турками.

Ликер


Взято с сайта maltaproducts.com

Каких только ликеров не производят на Мальтийских островах... В первую очередь, это Anisette – крепкий напиток из семян аниса, который мальтийцы любят добавлять в кофе зимой. Затем гозитанский Limunсell (лимонный), а также вариации на цитрусовую тему — Laring (апельсиновый) и Mandolina (мандариновый). И, наконец, цветное семейство традиционных ликеров — Ghasel (медовый), Rummiena (гранатовый), Harruba (цератониевый), Bajtra (опунциевый, он же кактусовый). Последний – освежающий и очень приятный на вкус.

Кинни

Взято с сайта kinnie.com

Для мальтийца быть патриотом значит любить Kinnie. Этот безалкогольный напиток со вкусом горьких апельсинов и трав можно назвать эндемиком: он производится только на Мальте. Кинни прекрасно утоляет жажду. Также существует его разновидность, Kinnie Zest. На вкус он «апельсиновее», чем стандартный напиток.

Козий сыр джбейнит

© Виктор Велла

Он бывает трех видов — мягкий (frisk), без перца (abjad) и с перцем (tal-bzar). Джбейнит нужно хранить полностью погруженным в масло (иначе заплесневеет), куда можно добавить несколько капель винного уксуса. В качестве сувенира проще всего покупать продукцию компании Benna, так как сыры герметично упакованы.

Вяленые помидоры

© Светлана Велла

Это половинки томатов овальной формы, которые обильно посыпают морской солью и молотым черным перцем, а затем выставляют на несколько дней под жаркие лучи летнего солнца. Продают их как на вес, так и в баночках с маслом и лавровыми листьями. Вяленые помидоры придают пикантный вкус самым разным блюдам, но особенно подходят для супов, салатов и рыбных блюд.

Мед

© Виктор Велла

По одной из версий, название острова Мальта (Мелита) произошло от греческого «мел» — «мед». Это лакомство можно приобрести практически в любом магазине, а также в природоохранных организациях (Nature Trust, Gaia foundation). Можно пойти и более сложным путем, только сначала вам может попасться  на глаза объявление типа «Здесь продается мед». Не постесняйтесь, зайдите к пчеловодам — в массе своей  они очень гостеприимные люди, не только свой товар вам продадут, но и расскажут о своей нелегкой  работе, а то и угостят стаканчиком медовухи!

Оливковое масло

© Светлана Велла

Римляне, которые некогда владели Мальтийским архипелагом, культивировали оливы и выжимали масло – тому свидетельствами многочисленные руины римских вилл и прессов для масла. Сейчас же этим промыслом занимаются лишь настоящие энтузиасты. По вкусу местное оливковое масло отличается от тех испанских и итальянских сортов, которые мы привыкли покупать в магазинах, – оно освежающее и  сладковатое.

Сироп из стручков цератонии

© Светлана Велла

Мальтийское название цератонии, или рожкового дерева, — «харруба». В конце лета поспевают плоды — длинные плоские стручки шоколадного цвета с очень приятным древесно-медвяным запахом. Из них-то и приготовляют сироп, который в холодные месяцы добавляют в чай или кофе, а также лечат легкую простуду.

Морская соль

© Виктор Велла

Морскую соль выпаривают в особых соляных ямах, которые есть практически на всех низких каменистых побережьях Мальты и Гозо. Это отличный (а к тому же очень дешевый и полезный) сувенир – особенно если  дарить его с соответствующими фотографиями соляных ям, которые вы видели своими глазами.


Остров мастеров

Изделия из стекла

Взято с сайта gozoglass.com

Стекло, как известно, изобрели финикийцы — одни из первых колонизаторов Мальты. Неудивительно, что  изделия из него стали одним из самых популярных сувениров, которые можно привезти с Мальтийских островов. Вазы всех форм, размеров и цветовых гамм, блюда, пепельницы, настенные часы, фигурки, елочные игрушки и даже абажуры — и это далеко не все, что предлагают местные стеклодувы. Основные фабрики — Mdina glass, Gozo glass, Phoenician glass blowers и др.

Мальтийское кружево

© Светлана Велла

Даже королева Виктория носила эти произведения искусства островных кружевниц (что увековечено на памятнике в Валлетте, который стоит перед Национальной библиотекой). Плести местное кружево — очень трудоемкий и, если можно так выразиться, спиноломкий процесс, поскольку изготавливают его на деревянных коклюшках. Основные цвета – белый и черный, материал — хлопковые или шелковые нити, стандартные изделия – салфетки, скатерти, воротники, накидки, болеро, традиционные узоры — сетка, паутинка, цветы и, разумеется, «тот самый» мальтийский крест.

Филигрань

© Светлана Велла

Ювелиров на Мальте великое множество; в столице острова есть даже целая улица, на которой нет ничего, кроме ювелирных лавок (triq Santa Lucija). Среди образцов их работ выделяются те, что сделаны в технике филиграни, распространенной в средиземноморских странах. На Мальте она считается традиционным  промыслом, который в свое время кормил семьи островных ювелиров, а секреты мастерства передавались из поколения в поколение. Хотя, наверное, с тех пор мало что изменилось — изделия из тонких скрученных  нитей, золотых или серебряных, популярны как никогда. Наверное, потому что броши, серьги и кулоны, выполненные в этой технике, смотрятся очень изящно и к лицу женщинам всех возрастов. Размеров и форм (от цветов до зонтиков и карет) не счесть, однако и тут есть свой лидер спроса и предложения. Конечно же, это он – Мальтийский Крест.

Дверные ручки и молотки

© Светлана Велла

Одна из самых расхожих фраз про Мальту — о том, что на острове нет двух одинаковых дверных ручек. Это, конечно, не так, однако... весьма близко к правде. Островитяне, которые изо всех сил стараются как-то выделиться из толпы себе подобных, просто не могут позволить себе украсить дверь такими же ручками, как у соседа. Некоторые из этих соображений покупают дверные молотки – благородный предмет домашнего обихода, ставший одним из самых знаменитых мальтийских сувениров.

Самый распространенный мотив — это рыбы (в виде и ручек, и молотков). Из других «дверных животных» замечены львы, орлы и даже слоны. Если же вы не хотите превращать свою входную дверь в зоопарк,  можно прикупить молотки изящных геометрических форм.

Музыка

© Виктор Велла

Не хлебом единым и не только материальными ценностями жив турист. Как насчет вкусной пищи для ушей? Вы будете приятно удивлены: на Мальте и Гозо немало хороших музыкантов и исполнителей! Из классической музыки выделяется... нет, уже гремит на весь мир мальтийский тенор Джозеф Каллея. Из рока — хороши синглы, альбомы и сборники песен групп Winter Moods, Chasing Pandora, Сharacters, Flying Alligators, из этники – Tribali. Особняком стоят исполнители, которые поют на мальтийском языке – «мальтийский Элвис» Фредди Портелли, а также популярная в 70-х группа New Cuorey. 

И где купить

© Светлана Велла

...съедобные сувениры:

(1)В сувенирных лавках – ликеры.
(2)В крупных супермаркетах – практически все из перечисленного.
(3)В мелких продуктовых магазинах и лавочках – эти заведения, популярные в основном среди местных жителей, хороши тем, что сыпучие продукты (вяленые помидоры, джбейнит, каперсы, специи и т.п.) там  можно приобретать на развес. Местный мед там тоже бывает.

...несъедобные сувениры

(1)В лавках и магазинах – сувенирных, ювелирных, с товарами для дома и кухни, в музыкальных отделах торговых галерей;
(2)на ярмарках-вернисажах. На Мальте это Ta’ Qali (окрестности Рабата), на Гозо – Ta’ Dbiegi (окрестности Арба);
(3)на рынках. Самые знаменитые примеры – воскресные рынки Марсашлокка и Валлетты. 

© Светлана Велла, 2010



ОтменитьДобавить комментарий

Разработка сайта WOW Studio
Контакты:
Как связаться
Разработка сайта WOW Studio